Как выбрать микроволновую печь?

Микроволновая печь стала незаменимым помощником на кухне, позволяя быстро готовить, разогревать и размораживать продукты. Однако разнообразие моделей на рынке усложняет выбор подходящей печи. В этой статье рассмотрим ключевые аспекты, на которые стоит обратить внимание при покупке, чтобы выбрать устройство, соответствующее вашим потребностям и образу жизни.

Принцип действия СВЧ

Давайте рассмотрим, как работает микроволновая печь. Микроволны, или СВЧ-излучение, воздействуют на молекулы воды, что приводит к нагреванию. Важно, чтобы посуда хорошо пропускала СВЧ-излучение. Подходят любые материалы, кроме блестящих, таких как фольга или нержавеющая сталь. Микроволны не нагревают посуду, она становится горячей благодаря продуктам внутри. Температура в микроволновке не превышает 100°C, что соответствует температуре кипения воды. Это основа работы базовой модели микроволновки.

В устройствах типа “СОЛО” можно быстро разогреть или разморозить продукты. Для получения поджаристой корочки необходимо нагреть еду выше 100°C. Для этого предназначены микроволновые печи ” ГРИЛЬ“, которые обжаривают пищу, как в духовке или на углях. “ГРИЛИ” бывают с спиралью или кварцевой лампой. Кварцевая лампа более экономична и быстрее достигает нужной мощности, а спираль лучше адаптируется к форме продукта. В микроволновые печи “ГРИЛЬ” также встраивают оборудование для принудительной циркуляции горячего воздуха — “конвекцию”. Это позволяет равномерно распределять горячий воздух, что способствует равномерному обжариванию. В микроволновых печах “ГРИЛЬ с конвекцией” можно готовить коржи для тортов, выпечку и пирожные.

При выборе микроволновой печи эксперты рекомендуют обратить внимание на несколько ключевых факторов. Во-первых, важно определиться с типом устройства: стандартная, гриль или конвекционная. Каждый из этих типов имеет свои преимущества и подходит для различных кулинарных задач. Во-вторых, стоит учитывать мощность печи, которая влияет на скорость и качество приготовления пищи. Оптимальный диапазон — от 700 до 1000 Вт.

Также эксперты советуют обратить внимание на объем камеры. Для небольшой семьи подойдет модель на 20-25 литров, а для больших семей лучше выбирать устройства объемом от 30 литров. Не менее важным аспектом является наличие дополнительных функций, таких как автоматические программы приготовления, разморозка и таймер. Наконец, стоит учитывать дизайн и размеры устройства, чтобы оно гармонично вписывалось в кухонное пространство.

https://youtube.com/watch?v=1pRWpZypmzk

Приборы управления

Приборы управления СВЧ – печами определяют удобства пользователя. В основном используют электронные кнопочные или сенсорные системы с цифровым дисплеем реже электромеханические. Электромеханическое управление дешевле, но при этом надёжней. Простота в использовании привлекает в основном пожилых людей, ну или семей с маленькими детьми, предотвращая всевозможные шалости сорванцов.

Электронное управление это, как мы уже заметили, кнопочное или сенсорное. Сенсорные датчики срабатывают при лёгком прикосновении пальца. Но они более чувствительны к скачкам напряжения, чем кнопочные системы. На дисплее показаны процессы, происходящие внутри печи. В некоторых более “навороченных” моделях программа способна работать в диалоговом режиме. Печь в буквальном смысле общается с вами на русском языке и так же от вас получает команды в словесном виде.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о выборе микроволновой печи:

1. Типы микроволновых печей: Существует несколько типов микроволновых печей, включая стандартные, встроенные и комбинированные (с функцией гриля или конвекции). Комбинированные модели могут значительно расширить возможности приготовления, позволяя не только разогревать, но и запекать или подрумянивать блюда.

2. Мощность и время приготовления: Мощность микроволновой печи измеряется в ваттах, и она напрямую влияет на скорость приготовления пищи. Обычно, чем выше мощность (800-1200 Вт), тем быстрее и равномернее происходит разогрев. Это важно учитывать, особенно если вы планируете готовить сложные блюда.

3. Размер и вместимость: При выборе микроволновой печи стоит обратить внимание на её размеры и внутренний объем. Для семьи из нескольких человек лучше выбирать модели с большим объемом (от 20 литров), чтобы можно было одновременно разогревать несколько порций или готовить большие блюда. Также важно учитывать размеры вашей кухни и место, где будет стоять печь.

https://youtube.com/watch?v=PJeeRnJldXw

На чём остановить выбор?

При выборе микроволновой печи важно определить её назначение. Чаще всего микроволновки покупают для разогрева и размораживания продуктов. Подумайте, как вы будете её использовать: для быстрого разогрева, разморозки или приготовления блюд. Будете ли готовить супы, запекать мясо или птицу? Это удовольствие или необходимость? Вы хотите стандартный недорогой прибор или современную многофункциональную модель?

Обратите внимание на размеры микроволновой печи. Чем больше печь, тем больше продуктов можно приготовить за раз. Обычно выбирают компактные и средние модели с функцией гриля, что позволяет готовить такие блюда, как зажаристый цыплёнок или шашлык. Большие семьи или те, кто часто принимает гостей, предпочитают микроволновые печи с функцией принудительной циркуляции горячего воздуха, то есть “гриль с конвекцией”. Эти устройства готовят быстрее и удобнее, чем духовка. Дорогие модели предлагают множество автоматических функций и могут готовить по заранее заданным рецептам, но они менее популярны из-за высокой стоимости.

Если ваша микроволновка не греет, но работает, что делать?

Это основные рекомендации при выборе микроволновой печи. Бренды выбирайте по своим предпочтениям. Также важно покупать технику только в официальных магазинах, чтобы избежать подделок. Удачи в выборе!

Специально для L ady S pecial.ru – Андрей Смирных

Энергетическая эффективность и потребление электроэнергии

При выборе микроволновой печи одним из ключевых факторов, который следует учитывать, является ее энергетическая эффективность и потребление электроэнергии. Это не только влияет на ваши ежемесячные расходы, но и на экологическую устойчивость вашего дома.

Энергетическая эффективность микроволновой печи обычно обозначается классами, которые варьируются от A+++ (самая высокая эффективность) до D (самая низкая). Модели с более высоким классом потребляют меньше электроэнергии для выполнения тех же функций, что и менее эффективные устройства. Поэтому, выбирая микроволновую печь, стоит обратить внимание на эти классы, так как они могут существенно повлиять на ваши счета за электричество в долгосрочной перспективе.

Потребление электроэнергии микроволновой печи измеряется в ваттах (Вт). Стандартные модели имеют мощность от 600 до 1200 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее и эффективнее печь готовит пищу. Однако стоит помнить, что высокая мощность также может привести к большему потреблению электроэнергии. Поэтому важно найти баланс между необходимой мощностью и эффективностью использования энергии.

Кроме того, стоит обратить внимание на наличие функций, которые могут помочь снизить потребление электроэнергии. Например, некоторые модели оснащены режимами энергосбережения или автоматическими программами, которые оптимизируют время и мощность приготовления пищи. Эти функции могут значительно сократить время работы устройства и, соответственно, его потребление электроэнергии.

Не забывайте также о том, что микроволновые печи с инверторной технологией могут быть более эффективными. Такие устройства обеспечивают постоянный уровень мощности, что позволяет более равномерно готовить пищу и уменьшает количество энергии, необходимое для достижения желаемого результата.

В заключение, при выборе микроволновой печи важно учитывать не только ее мощность и класс энергоэффективности, но и дополнительные функции, которые могут помочь снизить потребление электроэнергии. Это не только сэкономит ваши деньги, но и поможет сделать ваш дом более экологически чистым.

https://youtube.com/watch?v=0h3IqeN7K7g

Вопрос-ответ

Какая мощность должна быть у хорошей микроволновой печи?

В зависимости от задачи микроволновка должна работать на определенной мощности. Для сохранения теплоты блюда достаточно 100-150 Вт, а для разморозки — 900 Вт. Чтобы приготовить полноценное блюдо, мощность должна быть до 1400 Вт. Большинство современных моделей имеют мощность от 700 до 1000 Вт.

Почему японцы отказались от микроволновых печей?

Согласно выводам специалистов, пища, разогретая в микроволновой печи, обладает неблагоприятными вибрациями, дисгармонирующими со вселенскими ритмами. Кроме того, ученые провели эксперимент: они поместили в СВЧ-печь пять тараканов и оставили излучатель включенным на три часа на мощности 3000 Ватт в режиме «гриль».

Микроволновая печь мощностью 900 Вт лучше, чем 800 Вт?

Микроволновые печи с более высокой мощностью, обычно 900 Вт и более, могут разогревать и готовить еду значительно быстрее, чем их менее мощные аналоги. Это может быть ценной функцией для экономии времени в семьях с плотным графиком.

Советы

СОВЕТ №1

Определите свои потребности. Прежде чем выбрать микроволновую печь, подумайте о том, как вы планируете её использовать. Если вы только разогреваете еду, достаточно будет простой модели. Если же вы хотите готовить сложные блюда, рассмотрите печи с функцией гриля или конвекции.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на мощность. Микроволновые печи имеют разную мощность, которая влияет на скорость и качество приготовления пищи. Для оптимальных результатов выбирайте модель с мощностью от 800 до 1200 Вт. Это обеспечит быстрое и равномерное разогревание.

СОВЕТ №3

Изучите размеры и вместимость. Убедитесь, что выбранная вами микроволновая печь поместится на вашей кухне и будет соответствовать вашим потребностям по объему. Если у вас большая семья или вы часто готовите большие порции, выбирайте модели с большим внутренним пространством.

СОВЕТ №4

Проверьте дополнительные функции. Многие современные микроволновые печи предлагают дополнительные функции, такие как автоматические программы приготовления, сенсорное управление и таймеры. Эти функции могут значительно упростить процесс готовки и сделать его более удобным.