Духовка — важный помощник на кухне для приготовления разнообразных блюд. Со временем она может покрываться жиром и нагаром, что ухудшает внешний вид и вкус пищи. В этой статье рассмотрим эффективные способы очистки духовки: народные средства и современные чистящие препараты. Вы узнаете, как быстро и безопасно вернуть духовке чистоту и какие средства выбрать для наилучшего результата.
Очистка с помощью бытовой химии
В магазинах представлено множество гелей и порошков для удаления жира и нагара из духовых шкафов:
- Силит Бенг
- Коммет
- Мистер Мускул
- Амвей
- Санита Антижир
- Шуманит
- Frosch
- GreenClean и другие
Наилучшие результаты показывает Шуманит. Если вы ищете экологически безопасные продукты, обратите внимание на Амвей, хотя его эффективность ниже. Большинство средств эффективно удаляют только свежий жир. Для очистки от застарелого жира понадобятся дополнительные усилия:
- Прогрейте духовку на максимуме 30 минут, затем охладите до 50 градусов и нанесите моющее средство на внутренние поверхности.
- Используйте специальный скребок, не оставляющий царапин, для удаления нагара и пятен.
- Приготовьте домашнюю пасту, смешав равные части Комета и лимонной кислоты. Нанесите на стенки духовки и оставьте на полчаса. После размягчения жира протрите стенки влажной губкой.
Перед очисткой учтите меры предосторожности:
- Если духовка с вентилятором, откройте его перед началом. Убедитесь, что моющие средства не попадают в вентиляционное отверстие.
- Наденьте защитные перчатки.
- Обеспечьте хорошую вентиляцию, открыв окна.
- Наносите моющие средства на теплые стенки, если это не противоречит инструкции.
- После использования химии тщательно промойте стенки водой с хозяйственным мылом, уксусом и лимонной кислотой или прокипятите в духовке воду с активированным углем.
- Избегайте средств с кислотами.
- Проветривайте духовой шкаф после чистки.
Эксперты в области бытовой химии рекомендуют использовать как народные, так и магазинные средства для эффективной очистки духовки от жира и нагара. Среди народных методов выделяются смеси соды и уксуса, которые, благодаря своей щелочной и кислотной природе, способны разрушать жирные отложения. Для этого достаточно нанести пасту из соды и воды на загрязненные участки, оставить на несколько часов, а затем смыть. Также популярны лимонный сок и соль, которые не только очищают, но и придают приятный аромат.
Среди магазинных средств специалисты советуют выбирать продукты на основе активного кислорода или энзимов, так как они эффективно справляются с загрязнениями, не повреждая поверхность. Важно следовать инструкциям на упаковке и использовать перчатки для защиты кожи. Комбинируя оба подхода, можно добиться идеальной чистоты духовки без лишних усилий.
https://youtube.com/watch?v=3_XiJeRvYeI
Как очистить духовку народными средствами?
Можно попробовать отмыть духовой шкаф экологически чистыми подручными средствами. Они могут быть не менее эффективны, чем бытовая химия, при этом безвредны и не вызывают аллергии.
- Сода
Избавляет духовку от небольшого налета. Для этого воду с содой смешивают до состояния влажной кашицы, наносят средство на поверхность стенок и оставляют на 15 минут. Затем остается смыть отставшую грязь.
- Уксус
- Перед очисткой духовку прогреть до температуры 50 градусов. Внутренние стенки натереть содовой кашицей, затем уксус развести пополам с водой и протереть этой жидкостью духовку. Сода, вступая в реакцию с уксусом, разъедает грязь. В очищающую смесь можно добавить лимонную кислоту. Затем останется только промыть духовку.
- В термостойкую кастрюлю нужно налить 1 л воды и немного уксуса. Поставить посуду в духовку и разогреть до температуры 100-130 градусов. Остудить духовой шкаф и тщательно вымыть.
- Хозяйственное мыло
- Кусочек мыла натереть на терке, смешать с 2 ст. л. соды и 100 г уксуса. Нанести раствор на стенки и оставить на полтора часа. Затем смыть вместе с жиром.
- Мыло растворить в горячей воде и вылить на противень. Нанести раствор и на стенки духовки. Разогреть духовой шкаф до 110-130 градусов и оставить на 30 минут. Затем смыть отставший от стенок жир.
- Лимонный сок
Еще один ответ на вопрос, как отмыть духовку от жира народными средствами, – использование сока лимона. Это экологичный продукт, в котором есть и щелочные элементы, и органические кислоты. 1 плод лимона необходимо порезать на кусочки, выложить на противень и залить водой. При больших загрязнениях можно добавить немного чистящего средства. Кипятить смесь в течение получаса в духовке. По мере испарения жидкости воду следует доливать. Выключить духовку, дать ей остыть и отмыть от жира.
- Нашатырь
- Разогреть духовой шкаф до температуры 70-80 градусов, смазать стенки нашатырем и закрыть на 10 часов. После этого тщательно промыть от грязи.
- Подготовить 2 емкости: одну с кипятком, другую – с нашатырным спиртом. Разогреть духовку до температуры 70 градусов. На нижнюю полку поставить кастрюлю с кипятком, на верхнюю – с нашатырем. Выключить духовку, закрыть дверцы и оставить на 8-10 часов. Утром протереть стенки водой с добавлением нашатыря, чтобы удалить жир.
- Разрыхлитель теста
Это довольно простой способ очистить духовку от жира и нагара. Разрыхлитель нужно нанести на стенки духовки и оставить на 2 часа. Затем смыть вместе с впитавшимся жиром.
- Соль
- Посыпать солью поверхности духового шкафа. Оставить и ждать, пока соль не станет коричневой. Вымыть духовку с применением моющих средств.
- В 0,5 л воды растворить 1 кг соли и немного активированного угля. Посуду с раствором поставить в духовку, разогреть шкаф до 150 градусов. Через полчаса выключить духовку и вымыть очищающим средством.
- Пар
Этот способ подойдет для духовки, покрытой эмалью. На противень следует налить воду и добавить в нее моющее средство. Противень оставить в духовке, разогретой до 100 градусов. После этого загрязнения легко можно будет убрать влажной тряпочкой.
https://youtube.com/watch?v=fqf4PcBR8jA
| Способ очистки | Средство | Описание/Инструкция |
|---|---|---|
| Народный | Пищевая сода + вода | Смешать соду с водой до образования пасты. Нанести на загрязненные поверхности, оставить на несколько часов (или на ночь), затем смыть водой и протереть. |
| Народный | Уксус + вода | Смешать уксус с водой в равных пропорциях. Нанести на загрязнения, оставить на 30-60 минут, затем смыть и протереть. |
| Народный | Сода + уксус | Посыпать содой загрязненные участки, затем опрыскать уксусом. Произойдет реакция шипения, после чего оставить на 30-60 минут, затем смыть и протереть. |
| Народный | Лимонная кислота + вода | Растворить лимонную кислоту в горячей воде. Нанести на загрязнения, оставить на 30-60 минут, затем смыть и протереть. |
| Магазинный | Специальное средство для чистки духовок (например, Amway, Cilit Bang) | Следовать инструкции на упаковке. Обычно включает в себя нанесение средства, выдерживание определенного времени и смывание. |
| Магазинный | Средство для мытья посуды | Нанести небольшое количество средства на губку и протереть загрязненные поверхности. Для сильных загрязнений можно оставить на некоторое время. |
| Магазинный | Паровая чистка (если есть функция в духовке) | Использовать функцию паровой чистки согласно инструкции производителя. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о том, как отмыть духовку от старого жира и нагара:
-
Сода и уксус: Один из самых популярных народных методов включает использование пищевой соды и уксуса. Сода, будучи щелочной, помогает расщеплять жир, а уксус, будучи кислотным, нейтрализует запахи и усиливает очищающие свойства соды. При смешивании этих двух компонентов происходит реакция, которая помогает удалить даже самые стойкие загрязнения.
-
Лимонная кислота: Лимонная кислота не только придает приятный аромат, но и обладает мощными очищающими свойствами. Она помогает растворять жир и нагар благодаря своей кислотности. Для очистки духовки можно использовать раствор лимонной кислоты в воде, который распыляется на загрязненные поверхности и оставляется на некоторое время.
-
Коммерческие средства: На рынке существует множество специализированных средств для чистки духовок, которые часто содержат активные вещества, такие как натрий гидроксид или аммиак. Эти компоненты эффективно растворяют жир и нагар, однако важно использовать их с осторожностью, следуя инструкциям на упаковке, чтобы избежать повреждения поверхности и обеспечить безопасность.
Эти методы и средства помогут вам эффективно справиться с загрязнениями в духовке, сохраняя ее в чистоте и порядке.
Самоочищение
Производители понимают, как сложно удалить старый жир с духовки. В магазинах можно найти духовые шкафы с двумя основными системами самоочищения:
-
Пиролиз
После приготовления пищи достаточно нажать кнопку. Температура поднимается до 500 градусов, и загрязнения сгорают. -
Катализ
На стенках духовки нанесен пористый материал, который поглощает жир. При нагреве выше 200 градусов загрязнения распадаются и превращаются в пар.
Каждая хозяйка выбирает способ очистки духовки в зависимости от доступных средств, типа шкафа и времени, которое она готова потратить. Существует множество методов, позволяющих вернуть плиту в идеальное состояние.
https://youtube.com/watch?v=z-mmk8D8RNQ
Профилактика загрязнений и уход за духовкой
Чтобы избежать накопления жира и нагара в духовке, важно соблюдать несколько простых правил, которые помогут сохранить ее в чистоте и продлить срок службы. Первое, что стоит сделать, — это регулярно очищать духовку после каждого использования. Даже если вы не видите заметных загрязнений, остатки пищи и жира могут накапливаться со временем и превращаться в трудновыводимые пятна.
Одним из эффективных способов профилактики загрязнений является использование специального поддона для сбора жира. Он устанавливается на дно духовки и помогает предотвратить попадание капель жира на стенки. Также стоит обратить внимание на использование фольги или пергаментной бумаги при запекании. Это не только упростит процесс уборки, но и защитит внутренние поверхности от загрязнений.
Кроме того, важно следить за состоянием уплотнителей дверцы духовки. Если они повреждены или изношены, это может привести к утечке тепла и образованию конденсата, что, в свою очередь, способствует образованию нагара. Регулярно проверяйте уплотнители и при необходимости заменяйте их.
Не забывайте также о том, что некоторые продукты могут оставлять более стойкие загрязнения. Например, маринады или жирные блюда могут прилипать к стенкам духовки. В таких случаях рекомендуется использовать специальные средства для запекания, которые облегчают процесс очистки.
Если вы заметили, что загрязнения все же появились, не откладывайте уборку на потом. Чем быстрее вы начнете чистку, тем легче будет удалить жир и нагар. Используйте мягкие губки и неабразивные чистящие средства, чтобы не повредить поверхность духовки.
Наконец, стоит помнить о регулярной профилактической чистке. Раз в месяц проводите глубокую уборку, используя как народные, так и магазинные средства. Это поможет поддерживать вашу духовку в идеальном состоянии и предотвратит накопление сложных загрязнений.
Вопрос-ответ
Как очистить духовку от многолетнего нагара?
Нагрейте духовку до 200 градусов. Вниз поставьте емкость с водой, а на противень — емкость, в которую вылейте 200 мл нашатырного спирта. Духовой шкаф выключите и оставьте остывать на ночь. Затем можно очищать поверхности, при необходимости оттирать нагар водой и пищевой содой.
Какое домашнее средство для чистки духовки самое лучшее?
Лучшие домашние средства для очистки духовки. Пищевая сода: это универсальное домашнее средство поможет также удалить сильные загрязнения, образовавшиеся на плите и в духовом шкафу. Для этого пищевую соду следует смешать с водой в соотношении 1:1 и нанести пасту на проблемные участки. Оставить на 30 минут.
Как эффективно почистить духовку от жира и нагара?
Миску или противень наполните водой и разведите в ней лимонную кислоту или 2 чайные ложки уксусной эссенции. Ставим миску или противень с раствором в разогретую духовку и оставляем так на 40 минут. Вода должна закипеть, а дверца камеры запотеть. Выключаем духовку и ждем, когда противень остынет, примерно 30 минут.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте смесь соды и воды для удаления жира. Смешайте соду с небольшим количеством воды до состояния пасты и нанесите на загрязненные участки. Оставьте на несколько часов, а затем протрите влажной губкой. Это поможет растворить жир и облегчить его удаление.
СОВЕТ №2
Попробуйте уксус и лимонный сок. Смешайте равные части уксуса и лимонного сока в распылителе и обрызгайте внутренние поверхности духовки. Оставьте на 30 минут, а затем протрите влажной тряпкой. Уксус и лимон не только удаляют жир, но и придают свежий аромат.
СОВЕТ №3
Для более сложных загрязнений используйте магазинные средства для чистки духовок. Выбирайте продукты, которые содержат активные компоненты для растворения жира. Обязательно следуйте инструкциям на упаковке и используйте перчатки для защиты рук.
СОВЕТ №4
Регулярно очищайте духовку, чтобы избежать накопления жира и нагара. Проводите чистку после каждого использования или хотя бы раз в месяц. Это значительно упростит процесс и поможет поддерживать вашу духовку в идеальном состоянии.



